Ψήφισμα Απεργιακής Συγκέντρωσης ΠΟΕΕ-ΥΤΕ...

ΨΗΦΙΣΜΑ ΤΗΣ ΑΠΕΡΓΙΑΚΗΣ ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗΣ

23 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ 2011

Εμείς οι εργαζόμενοι στον Επισιτισμό – Τουρισμό, αντιδρούμε – καταδικάζουμε και απεργούμε για την διαφαινόμενη πρόθεση του Υπουργείου Εργασίας να αποδεχτεί το πόρισμα της επιτροπής κρίσεων και να εξαιρέσει ειδικότητες του κλάδου μας από την λίστα των Β.Α.Ε.

Η παραμονή των βασικών ειδικοτήτων του κλάδου στα Βαρέα, αμφισβητείται από το πόρισμα της Επιτροπής Κρίσεων για τα Β.Α.Ε. του Υπουργείου Εργασίας, με μόνο κριτήριο τον ποσοτικό περιορισμό της λίστας και χωρίς καμία επιστημονική τεκμηρίωση.

Σύμφωνα με το πόρισμα της επιτροπής προτείνεται να εξαιρεθούν το σύνολο των ειδικοτήτων του κλάδου μας που ασφαλίζονται στα Βαρέα όπως σερβιτόροι, καμαριέρες, μάγειροι, ζαχαροπλάστες, ψήστες και λατζέρηδες.

Το κράτος που ενέταξε τα επαγγέλματα μας, τώρα επιχειρεί βίαια να τα απεντάξει,χρησιμοποιώντας ως μοχλό επιβολής "πορίσματα" επιτροπών ανύπαρκτης επιστημονικότητας. Πρόκειται ουσιαστικά για αυθαίρετες κρίσεις που στερούνται οποιασδήποτε ιατρικής ή επιδημιολογικής τεκμηρίωσης που δημιουργούν προϋποθέσεις αυθαίρετης κρίσης και για τον Υπουργό, διότι πρόκειται απλώς για πολιτικά κριτήρια περιορισμού των δικαιωμάτων των εργαζομένων με στόχο την εξοικονόμηση δαπανών, αλλά με συνέπειες στην απασχόληση μας και στην επαγγελματική μας επιβίωση, αλλά και στα έσοδα των ασφαλιστικών ταμείων.

Εν' όψει της τελικής θέσης του Υπουργείου δηλώνουμε ότι, σε τίποτε δεν έχουν μεταβληθεί οι συνθήκες απασχόλησης των εργαζομένων στον Τουρισμό, που προκαλούν σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία τους με μυοσκελετικές παθήσεις, (από τα βάρη που σηκώνουν) από τις υψηλές θερμοκρασίες, από τα χημικά που εισπνέουν κ.α.

Ο κίνδυνος ανεργίας για τους τυχόν παραμένοντες είναι ορατός, αφού οι εργοδότες έχουν αυξημένο οικονομικό κίνητρο σε μια ενδεχόμενη απένταξη ειδικότητας, να απαλλαγούν από τους παλαιότερους και να επιλέγουν νέους με μικρότερο μισθολογικό κόστος. Είναι γνωστή η απέχθεια των εργοδοτών για τις μεγάλες ηλικίες και η προτίμηση τους σε νεανικά προφίλ.

Κάθε αποχαρακτηρισμός των ειδικοτήτων μας από τα Βαρέα, θα σημαίνει μακροχρόνια ανεργία για τις ηλικίες από 50 – 65 ετών.

Τα νέα θύματα των Κυβερνητικών επιλογών για τα Β.Α.Ε. είναι οι πιο ανασφαλείς κακοπληρωμένοι και ανασφάλιστοι εργαζόμενοι στην Ευρωζώνη.

Επειδή απαιτούνται ριζικά μέτρα για την αναμόρφωση και την σωτηρία του ασφαλιστικού συστήματος με περιορισμό της ασυδοσίας των εργοδοτών και όχι συνεχή περιοριστικά μέτρα των δικαιωμάτων - κατακτήσεων των εργαζομένων και επειδή το Υπουργείο Εργασίας δεν οφείλει μόνο υπακοή στα κελεύσματα της διαπλεκόμενης κρατικοδίαιτης επιχειρηματικότητας, αλλά να λάβει υπ' όψη του την ραγδαία επιδείνωση και την γενικευμένη απορρύθμιση των συνθηκών απασχόλησης στον Τουρισμό – Επισιτισμό,

ΑΠΑΙΤΟΥΜΕ:

• ΤΗΝ ΠΑΡΑΜΟΝΗ ΣΤΑ ΒΑΡΕΑ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΕΙΔΙΚΟΤΗΤΩΝ ΤΟΥ ΚΛΑΔΟΥ.

• ΤΗΝ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΩΝ ΓΙΑ ΤΟ ΕΠΙΔΟΜΑ ΑΝΕΡΓΙΑΣ ΤΩΝ  ΕΠΟΧΙΑΚΩΝ

ΑΘΗΝΑ 23/08/2011